top of page

36 Recettes de Provence Cuisinées au Vin de Cassis

À l’occasion des 80 ans de l’AOC des vins de Cassis, cet ouvrage réunit 36 recettes provençales accompagnées d’informations sur le patrimoine gastronomique local.

Couverture de l’ouvrage 36 Recettes de Provence Cuisinées au Vin de Cassis
Couverture de l’ouvrage 36 Recettes de Provence Cuisinées au Vin de Cassis

A l'occasion des 80 ans de l' A.O.C des vins de Cassis, Les Drailles de la Mémoire éditent un livre de recettes:


36 recettes, comme 1936

80 pages, comme 80 ans

12 cépages, comme 12 domaines


Recettes de Robert Monetti (membre des Drailles de la Mémoire)


Illustrations de Guy Broglia-Sautel (membre des Drailles de la Mémoire)

Cet ouvrage est disponible à Cassis au prix de 10 € dans les points de vente suivants :


La presse de "Fontvert" - 34, rue de l'Arène

Bar à vin "Le Chai Cassidain" - 6, rue du Dr. Séverin Icard

Bar à vin " Le Divino" - 3, rue Alexandre Rossat

La Maison des Vins - Route de Marseille - D559

Boutique "La Cassidenne" - Angle place Clémenceau et rue Alexandre Rossat

Librairie "Préambule" - 8, rue Pierre Eydin

Centre Culturel de Cassis - 20, Avenue Emmanuel Agostini

ou Commande par voie postale 10 € + frais de port 4 € via notre page "contact"

bottom of page