La Bibiothèque des Drailles de la Mémoire

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Histoire de l'esclavage d'un marchand de Cassis à Tunis Antoine GALLAND

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Voyage de Provence Abbé Jean-Pierre PAPON

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Voyage du jeune Anacharsis en Grèce Jean-Jacques BARTHÉLEMY

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Statistiques de la commune de Cassis Alfred SAUREL

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Ici Carsicis Roger LIVET

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Ici Carsicis

Photos, texte de Roger LIVET

B. ARTHAUD -Editeur -1941

Histoire de l'esclavage 

d'un marchand de la ville

de Cassis, à Tunis

​Antoine GALLAND

Collection  "L'Ecrivain Voyageur"

Le voyage du jeune Anacharsis 

en Grèce

​Jean-Jacques Barthélemy

Voyage de Provence 

Abbé Jean-Pierre PAPON

La découverte

Statistique de la commune

de Cassis

L'incontournable !

Alfred SAUREL, 1857

LAFFITE REPRINTS

Promenades Maritimes Fernand Tavernier

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Histoire sur Cassis A. DUFÉY

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Cassis en Provence Lettres de mon grenier Lubin SUSINI

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CASSIS Victor COULOMB

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Cassis d'antan Jean Benoît VION

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Histoire sur Cassis

Pour faire voir Cassis

A. DUFÉY

Imprimerie LECONTE

Marseille 1933

Cassis-en-Provence

Lettres de mon grenier

Lubin SUSINI

Imprimerie du Littoral

La Ciotat 1953

CASSIS

Victor COULOMB

Son histoire - Ses promenades

Son Musée - Ses  ressources

Imprimerie ROBERT 

Marseille  1976

Cassis d'antan

Jean Benoît VION

HC Editions Paris 2011

Cassis conté à travers les cartes postales anciennes 

Promenades Maritimes

Fernand TAVERNIER 

1908

Abrégé de l'histoire des patrons-pêcheurs et de la Prud'homie de Cassis Abbé Paul MOUTON

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Calendau Calendal Frédéric MISTRAL Version bilingue Provençal-Français

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Calendau Léon TEISSIER Introduction au poème de MISTRAL

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Commentaires de l'oeuvre de Frédéric MISTRAL "Calendau" Charles ROSTAING

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Frédéric MISTRAL Calendal et Mont Gibal Auguste BÉRENGIER

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Abrégé de l'histoire des patrons-pêcheurs et de Prud'homie de Cassis

Par l'Abbé Paul MOUTON

Calendau-Calendal

Frédéric MISTRAL

Version bilingue

Provençal-Français

Calendau

Léon TEISSIER

Introduction au poème de Frédéric MISTRAL

Commentaires de l'œuvre

de Frédéric MISTRAL "Calendau"

Charles ROSTAING

Frédéric  MISTRAL

Calendal et 

le Mont Gibal

par Auguste BERENGIER

Institut Historique de Provence

La Provence Insolite Christiane MARECHAL

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La Provence Calendale Christiane MARECHAL

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Cassis une capitale de la douceur de vivre G.L et R.M ARLAUD

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Et ils me firent russe Msr Gérard-Paulin SCOLARDI

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La Provence Insolite

Christiane MARECHAL

Editions Campanil 2008

Et ils me firent Russe

Msr. Gérard-Paulin SCOLARDI

La Provence Calendale

Christiane MARECHAL

Cassis Une capitale de la douceur de vivre

G.L et R.M ARLAUD

Un homme, un navire La peste de 1720 Michel GOURY Aquarelles de Jean-Marie GASSEND

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Un homme, un navire
LA PESTE DE 1720

Michel GOURY - Aquarelles de Jean-Marie GASSEND

Editions Jeanne Laffitte - Avril 2013



En juillet 1979, Michel GOURY et son équipe d'archéologues plongeurs, mandatés par le Département des recherches archéologiques subaquatiques et sous-marines (DRASSM), fouillent le sable par 8 mètres de fond, dans la calanque

de Jarron, île de Jarre.



Les vestiges que l'aspirateur à sédiments découvre peu à peu intriguent les chercheurs : à l'évidence il s'agit des éléments de construction d'une coque ancienne, mais à quel navire ont-ils appartenu et pourquoi sont-ils calcinés ?



Totalement dégagée, la coque livre son secret : il s'agit bien de celle du Grand Saint-Antoine, le vaisseau qui en 1720,

au retour du Proche-Orient, amena la peste à Marseille.

Débute alors pour Michel GOURY une longue quête de vérité sur la trace de ce navire, de son capitaine et équipage,

de ses passagers.

CASSIS PORT DE LA PEINTURE 1845-1945 AU TOURNANT DE LA MODERNITÉ Pierre MURAT

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CASSIS PORT DE LA PEINTURE 1845-1945 AU TOURNANT DE LA MODERNITÉ Pierre MURAT Couverture (dos)

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CASSIS PORT DE LA PEINTURE 1845-1945

AU TOURNANT DE LA MODERNITÉ

 

 Pierre MURAT (Membre des Drailles de la Mémoire)

 Fondation Regards de Provence - Septembre 2013

 

Pierre MURAT, agrégé de Lettres et historien d'art, invite à  découvrir nombre d'œuvres diverses et comble une lacune de  l'histoire de l'art.

 

Fondation Regards de Provence - Juillet 2013​

Francis EULA
Francis EULA

Le peintre de Cassis Vivre et peindre en Provence Compositions photographiques, dessins et textes de Gérard GONZALES

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Francis EULA
Francis EULA

Le peintre de Cassis Vivre et peindre en Provence Compositions photographiques, dessins et textes de Gérard GONZALES Couverture (dos)

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Cassis et ses environs
Cassis et ses environs

Ballades naturalistes et autres Jacqueline DEVIN

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Balades naturalistes et autres,

 CASSIS et ses environs

Aquarelles, dessins, textes de Jacqueline DEVIN

Francis EULA 
Le peintre de Cassis
Vivre et peindre en Provence

Imprimerie Filigrane - 1994

Les malheurs de Cassis Françoise GANTER-SUZANNE

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Les malheurs de Cassis

Livret de 25 pages. Sur le site de l'auteur. 

 

Une étude de Françoise GANTER-SUZANNE en collaboration avec Marc MATHIEU

De l'an 1611 à l'an 1624, des "nota" insérés dans les actes rédigés par Messire Antoine BONNET, vicaire de Cassis, nous font revivre l'histoire du village et la rude vie de ses habitants qui ne sont pas épargnés, que ce soit par la mer, les intempéries, les maladies, le tout, en passant par une sombre affaire de sorcellerie. 

Une étude remarquable d'une douzaine de pages illustrées de photos d'actes.

En annexe, le relevé des actes de sépultures et cantars de Messire BONNET. 

Françoise GANTER-SUZANNE, Auriolaise, passionnée d'écrits anciens est la conceptrice du site, non moins remarquable : 

"Auriol 13390"         à visiter !

Histoires d'inventaires Françoise GANTER-SUZANNE

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Histoires d'inventaires

Sur le site de Françoise GANTER- SUZANNE, auteur d'une étude (non conformiste)

 

 

Livret de 42 Pages 

50 inventaires après décès .

Source : registres 1789-1825

de Me GASTAUD, notaire d’Auriol.

- Me GASTAUD met en scène

25 procédures :

Ecoutons-le raconter ses souvenirs.          - Analyse du contenu de 50 inventaires :

que nous apportent ces documents  quant  à l’histoire des familles ?

Les Albizzi Georges DUMON

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Une famille de Cassis Par la neuvième génération. Sous la plume de Bernard LECAT

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Cassis hier et aujourd'hui Un ouvrage de participation

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Justine et le pêcheur d'anchois Rolande GIACOMETTI Cliquez sur "Go to link" ci-dessous pour lire le thème

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                Les ALBIZZI  

          Georges DUMON

  Les Presses de l' Imprimerie                YVERT et  C° - 1978

 

  Justine 

et le pêcheur  d'anchois

​  Rolande GIACOMETTI

Cassis hier et aujourd'hui 

MAURY Imprimeur

Un ouvrage de participation.

Préface de Gilbert RASTOIN,

ancien maire de Cassis.

Coordination de Pierre GUIRAL.

Une famille de Cassis

​France Document Marseille 2008

Librairie PREAMBULE, Cassis

Par "la neuvième génération".

Sous la plume de Bernard LECAT, en  collaboration avec Gérard FERRIER

L​e "Coin-Cuisine" de Robert MONETTI

(Membre des Drailles de la Mémoire)

 

Robert MONETTI partage depuis toujours son amour de la cuisine provençale en concoctant des plats pour son entourage et en écrivant des livres pour

le plus grand nombre. Tel un achéologue de la cuisine, il est remonté dans le passé pour nous offrir des recettes authentiques.

La cuisine du Cabanon
La cuisine du Cabanon

Robert MONETTI De la garrigue à la Méditerranée, les recettes parfumées de ce livre sont une véritable invitation au partage : croûtons de brousse aux fines herbes, supions en sauce rousse, épaule d'agneau aux herbes et tartelettes aux figues noires... Nous nous retrouvons tour à tour transportés dans les collines ensoleillées de la Provence au son des cigales et sur le Vieux-Port de Marseille.

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Trésors de la cuisine Provençale Robert MONETTI

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La cuisine du cabanon

Editions OUEST-FRANCE - Mai 2014

 

"Le cabanoun, cette petite cahute, au bord de mer, ou au milieu des vignes, des garrigues... Cet abris de fortune construit avec des matériaux de récupération (pierres retirées des terres labourées, bois coupés délaissés des charbonniers, membrures de vieilles barques, bois flottés)...

 

Ces quelques mètres carrés faits de bric et de broc, couverts de tuiles rondes mal ajustées, ont abrité des petits bonheurs simples et purs. On y a jalousement caché des confidences et des secrets, des tonnes d'amitié complice, des siestes méritées, des souvenirs pour cent ans. A l'extérieur de ce repaire de vagabonds, une treille généreuse déployait ses pampres sur des fils de fer tendus pour ombrager une terrasse de terre battue où l'on dressait la table en posant quatre planches voilées ou de vieux volets sur de solides tréteaux de bois. Deux madriers récupérés d'un chantier à l'abandon calés sur des queiroun - petits blocs de pierre - faisaient office de bancs ; les deux chaises pas encore rempaillées étaient dévolues aux rèire - les plus anciens - et plantées en bout de table.

 

Et sur cette table antique qui s'allongeait en fonction des convives du moment, ont défilé, au fil du temps, daube et pieds paquets embaumés, fumet de soupe de poissons et de bouillabaisse, senteurs de sardines et de côtelettes grillées, parfums d'aïoli et de soupe au pistou et bien d'autres plats tous autant appétissants les uns que les autres."

 

La cuisine du cabanon, riche de parfums et de soleil, se partage en famille ou entre amis.

Les recetttes emblématiques de la Provence se dévoilent dans ce bel ouvrage.

​Trésors de la Cuisine Provençale

EDISUD - Octobre 2010

 

La cuisine de Robert Monetti a deux accents : le premier c’est celui de la Provence et c’est bien naturel de la part d’un natif amoureux de son pays et des gens qui partagent son soleil .

Le second c’est celui de l’authentique, de la vérité des produits et des savoir-faires.

Lire une de ces recettes c’est comprendre aussitôt qu’elle à été réalisée maintes fois, dans un conteste familial, amical et convivial …

On ne s’y trompe pas, on sent par-dessus l’épaule de l’auteur en train d’écrire, son grand-père, pêcheur Cassiden (qu’il a appelé Ballotier), sa tante ou son amis Régis ainsi que son frère Roger lui dicter la recette.

 

Ici tout vient de la confidence, du partage, ça sonne vrai tout simplement parce-que c’est vrai.

Les autres ouvrages de  Robert MONETTI - Cliquez sur les images pour agrandir

La véritable histoire de la bouillabaisse Robert Monetti

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​​L’Authentique Cuisine de  Provence
​​L’Authentique Cuisine de Provence

Tels les gardiens du temple de la cuisine Provençale, Gui Gedda et Robert Monetti sont remontés aux origines des plus célèbres et populaires plats Provençaux comme la Bouillabaisse ou l’Aïoli pour offrir au lecteur les recettes originales et souvent centenaires. Découvrez ou redécouvrez les piliers de la cuisine Provençale que sont l’huile d’olive l’aïl et les herbes aromatiques .

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Noël en Provence
Noël en Provence

Le Gros Souper et les 13 desserts Gui Gedda et Robert Monetti

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Trop bon !
Trop bon !

Les soupes méditerranéennes Gui Gedda et Robert Monetti

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Les Drailles de la Mémoire publient 

 

36 recettes de Provence cuisinées au vin de Cassis

 

Recettes de Robert Monetti (membre des Drailles de la Mémoire)

Illustrations de Guy Broglia-Sautel (membre des Drailles de la Mémoire)

 Editions : Ces Arts Augustes - mai 2016

 

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En vente sur ce site au prix de 10 €

Voir onglet "Publications" ou cliquez ici 

Ethnocuisine de Provence
Ethnocuisine de Provence

Maguelonne TOUSSAINT-SAMAT

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Cassis et ses Vins
Cassis et ses Vins

Gerard GAUDIN, agrégé d'histoire, Marseillais d'origine mais devenu depuis longtemps amoureux de Cassis, actuellement en charge du patrimoine au centre culturel de la ville, a assemblé quelques "bribes" d'histoire sur chacun des domaines viticoles représentés et sur le vin en général. Illustrations d'Alain VIELFAURE.

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Auguste BÉRENGIER
Auguste BÉRENGIER

Lettres de Noblesse des Vins Cassis

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Frédérique CHASTEL-CHAGNAUD
Frédérique CHASTEL-CHAGNAUD

Cassis Saveurs & Vignobles

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Cassis et ses Vins

Parcours gourmet

dans les vignobles cassidains

Gérard GAUDIN

(membre des Drailles de la Mémoire)

Illustrations d'Alain VIELFAURE.

Editions Autres Temps- 2008

Lettres de Noblesse des Vins de Cassis 

Auguste BÉRENGIER

Illustrations de Sylvain COSTE

Cassis - Saveurs & Vignobles

Frédérique CHASTEL-CHAGNAUD

Photographies : Jean FONDACCI et

Hélène MARKEZANA

EDISUD 1999

Ethnocuisine de Provence 

Maguelonne TOUSSAINT-SAMAT

CIVRY Alain Schrotter Edition 1982

A Brûle pour poing Hervé et Patrick CHAUSSIDIERE

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A brûle pour poing

 

Hervé et Patrick CHAUSSIDIERE

Editions CHAUSSIDIERE (2009)​

 

Hervé CHAUSSIDIERE a débuté sa carrière de Sapeur-pompier volontaire en 1979 au centre de secours de Cassis, dans le département des Bouches du Rhône.

Il gravira les échelons hiérarchiques jusqu'à être nommé officier au grade de  Major.

Cet ouvrage se veut un hommage appuyé aux sapeurs-pompiers volontaires français, fer de lance de la profession, 77 % des effectifs à ce jour, et sort des sentiers battus loin des ouvrages habituels sur les pompiers plutôt techniques où photographiques.

Encycolpédie Occitane André DUPUY

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Encyclopédie Occitane

 

André DUPUY

Editions Slatkine Genève (1997)

 

L'occitanie n'est dessinée sur aucune carte politique d'Europe et pourtant elle existe ! Les malheurs de l'histoire ont empêché qu'elle ne devienne un État : elle demeure une civilisation. Pendant des siècles, la civilisation occitane a brillé d'un vif éclat et son rayonnement s'est étendu à toute l'Europe occidentale. Son apport humain, intellectuel et spirituel au bénéfice de la civilisation et de l'État français a été considérable

Les calanques du soleil Philippe HIELY

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Calanques Un siècle d'amour et de vigilance Jacky Plauchud Vaucher et Barney Vaucher

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Calanques en péril Victor POUCEL

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Calanques Frédéric OGERET Photographies de Philippe POULET

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Mystères et Histoires des calanques Ely BOISSIN

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Calanques

Frédéric OGERET

Photographies de Philippe POULET

Le livre,  "Calanques de Marseille à Cassis" vous ouvre les portes du rêve sur ce magnifique domaine maritime et terrestre mondialement connu.

Pour commander c'est  ici

Les calanques du soleil

Philippe HIELY

Calanques

Un siècle d'amour et de vigilance

Jacky PLAUCHUD VAUCHER

ET 

Barney VAUCHER

 

Les calanques en péril

Victor POUCEL

Mystères et Histoires 

des calanques

Ely BOISSIN

Editions Terradou 1993

Canaille

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Cassis au-delà des clichés 2.jpg
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Planète sans visa Jean MALAQUAIS

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Cassis et ses rivières 

Association "Cassis-La Rivière Mystérieuse

G. ACQUAVIVA, M. DOUCHET, L. MICHEL,

C. PERRET, L. POTIER, G. TARDIEU, C. TOULOUMDJIAN

Histoire des sources et rivières souterraines sous-marines 

de Cassis de Port-Miou et Bestouan. (Mars 2013).

Cassis, au-delà des clichés

Elena BOYCE, photographe américaine

Hommage à Cassis

et aux Cassidens

Copyright 2013

 

Planète sans visa

Jean MALAQUAIS

Editions Libretto

CANAILLE

Gabriel AUDISIO

Rougerie Editeur

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Le démon dans l'âme

Théo VARLET

Editions Malfert 1923 Réédition Miroir 1991

 

Varlet L'Epopée martienne.jpg

L'épopée Martienne

La Belle Valence

Théo VARLET

Editions Encrage 

La Grande Panne.png

La Grande Panne

Théo VARLET

Editions  Des Portiques 

 

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Paralipomena

Poèmes

Théo VARLET

Les Editions G. Crès & Cie 

Varlet 1921 Les Titans du Ciel.png

Les Titans Du Ciel

Théo VARLET

Librairie Edgar Malfère

1921 

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M.Mossard 

Amant de Néére

Théo VARLET

Vacances forcées Roland DORGELÈS

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Paris sans lumières Edmond DUBOIS

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Brigitte+bardot+plein+la+vue.jpg
Brigitte+bardot+plein+la+vue.jpg

Brigitte BARDOT, Plein la vue Marie-Dominique LELIÈVRE

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Virginia Woolf à Cassis

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Brigitte BARDOT

Plein la vue

Marie-Dominique LELIÈVRE

Paris sans lumière

Edmond DUBOIS

Vacances forcées

Roland DORGELÈS

Virginia Woolf à Cassis

Joëlle GARDES​

Photographies de Christian RAMADE

Romarin

André HUGON

La technique du livre

Le mal de vivre

Eugène DABIT

L'Imaginaire 

Gallimard

Romarin

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Le mal de vivre

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La prière aux étoiles

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Bibliographie 1914-1918
Bibliographie 1914-1918

Divers ouvrages sur le thème de la guerre de 1914-1918

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Le mystère englouti Saint-Exupéry

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La prière aux étoiles

Marcel PAGNOL

De Fallois Fortunio

Collection Fortunio 2003

Bibliographie

Quelques ouvrages sur la guerre 

de 1914-1918

Le mystère englouti

Saint-Exupéry

Jean-Claude BIANCO

Ramsay 2006

L'Exploration géologique

de la Provence

Jean PHILIP

Presse des Mines

L'Exploration géologique de la Provence Jean PHILIP

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Découverte géologique de Marseille

Gérard GUIEU, Jean RICOUR, jacques ROUIRE

Jean PHILIP, Raymond MONTÉAU

Éditions Jeanne Laffitte

Guide de la Provence Mystérieuse

"Les guides noirs"

Editions Tchou Princesse 1979

Anthologie des expressions en Provence.j

Anthologie des expressions en Provence 

Jean-Claude BOUVIER

et Claude MARTEL

Editions Rivages

Une histoire à Cassis

La clé oubliée

Véronique MANTÉA

Roman

Editions Amazon 2017

Le_Pouvoir_de_la_Clé.jpg

Le Pouvoir de la clé

Une histoire à Cassis 2

Véronique MANTÉA

Roman

Editions de l'Avenir 2018

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Intersectionne 

Laure Morel

Roman

Editions Amazon 2019

Le petit lexique
Le petit lexique

de Ma belle-Provence-que-j'aime Philippe CARRESE et Jean-Pierre CASSELY Le premier Guide-Lexique foncièrement stupide, inutilement cruel et d'une mauvaise foi absolue sur la Provence.

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HUMOUR !

Le petit lexique de Ma-belle-Provence-que-j'aime

Philippe CARRESE et Jean-Pierre CASSELY

Editions Jeanne Laffitte.

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55 CONFINERIES

ou les 55 jours d'un fada cassiden

PHIL SIEPEP

collection du Gabian Déchaîné

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Les CONFINERIES d'après

Ou les fredaines d'un fada cassiden

Tome II

PHIL SIEPEP

collection du Gabian Déchaîné

Cap Canaille Christophe GAVAT.jpg

CAP CANAILLE

Christophe GAVAT

Editions FAYARD

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Trois Américains à Cassis

Jean-Pierre Montal / Simon Liberati / Patricia Hampl

Editions Cassis Belli